Тут давайте кидать рецепты или просто свои идею того, чего мы любим есть с пивом...)))
например я очень люблю креветки)) причем жаренные
расскажу подробнее:
берем замороженные креветки(так как такие чаще продают) и высыпаем их на раскаленную сковороду..ставим на самый маленький огонь и накрываем крышкой...ждем пока креветки разморозятся и вода выкипит( следите что бы вода не выкипела быстрее чем креветки разморозятся) ....
итак, креветки разморозились, воды не осталось в сковороде..солим по вкусу...заливаем побольше подсолнечного масла...жарим, помешивая периодически...
поджариваем до момента когда креветки в масляной золотистой корочке, затем добавляем чеснока давленного(не много), зелени(какую любите), и выжимаем чуточку лимонного сока)))) все это минут 5 вместе обжарить и креветки жаренные готовы:eek:
не знаю как вам но почти все кто попробовал жаренные креветки вареные после не жалует
Ответить с цитированием
Социальные закладки