Что вы сегодня приготовили?

[Markanik]

Самое обидное, что съесть не смогла даже...еле две ложки влезли в меня...
А клетчатка такая ждет у меня своего часа уже полгода - купила потому что Леша попросил!

на самом деле... Свет, ее то и нужно всего три четыре ложки в день,(суточная норма 3-4 столовые ложки,нужно разделить на 3-4 приема) больше никак, иначе в тайной комнате предстоит просидеть весь день))))
с утра, как проснулись, выпили на голодный желудок водичку свежуююююю, походили умылись, и на завтрак.... в любой йогурт, творог, или кефир...прекрасное начало дня, и кожа как бархат...проверено))

[Русалка]

В кефир я согласна)))

[Markanik]

знаете, за что я люблю лето?
вот за это....

Люблю лето за то, что готовить можно, все что угодно))
у меня в холодильнике нашлась капуста китайская)))
промолола фарш, из говядины, летом свинину мы не едим, слишком тяжко, накидала много зелени, кинзу и мяту)
все завернула в листья капусты китайской, не люблю летом обычную капусту, пусть она на зиму останется....
на дно кастрюльки, кинула косточки, и голубцы все уложила, до верху... сверху кладу пару абрикосов, два три помидора,и листья смородины, и на маленький огонь)))
нет, честно, очень быстро...дело в том, что китайская капуста легкая, и ее не надо предварительно шпарить кипятком

[Русалка]

Хммм...к меня в холодильнике лежит китайская капуста, которую Лешка купил, а я не знаю, что с ней делать!
Почему-то в голову не пришло засунуть в нее фарш! И фарш говяжий в морозилке есть...и помидоры и абрикосы, даже перчик))

[Markanik]

У меня в холодильнике есть много - много пршута!!!
Хвалю себя, что привезла с Черногории.... попробовала купить тот, что продают у нас в магазине!!
заявляю, не то не то не то, все не то!!!!!!!!!!!!
в интернете нашла рецепт, картинка рецепта понравилась, сочная получилась картинка)))
картинка не моя....
попробовала сделать сегодня....Пиццу с пршутом, моцареллой и с инжиром)))


необычно и тонко, сочетание мяса и инжира,"красивое"))
написано было, подавать с вином.... вино не пошло, с шампанским, причем по глоточку.... очень приятно!

[Русалка]

Нямм)) хочу такую пиццу, а питаюсь арбузом с колбасой!

[Markanik]

черт, колбасу жалко))))))))))))))))

[Babyface]

арбузом с колбасой!

[Русалка]

Что, Армен, тоже хочешь?)

[Markanik]

ленивая, рыбная хашлама)))
это когда, много овощей в холодильнике, и много-много банок хорошей рыбы, с Красноярска ( банок двадцать, зачем то привез-говорит, ребята подарили)
нарезаем картошку, морковку, лук, кольцами... раскладываем по кастрюле, бросаем лаврушку, перец горошком, боярышник, чуточку имбиря, соль и перец, два - три листочка смородины, стручковый горький перец, немного.


помидоры очищенные от кожуры, нарезаем ломтиками...


горький перец могу есть с творогом, и не только))))))))




уложили все красиво в кастрюлю,заливаем водичкой чуть-чуть и ставим на огонь, и как только овощи станут готовы, минут через двадцать-тридцать, сверху бросаем рыбку из банки, и оливки...как только с рыбкой, соус проварится- минут пять, можно посыпать мелко нарезанную зелень...
Мне понравилось))))