Очень просто, Свет)
Разбавляю 250 гр майонез со стаканом теплой воды, туда
добавляю промолотое через блендер лук, чеснок и орех,
все на глаз, сухая приправа на вкус и соль) Соус готов)
Заливаю чуть остывшие жареные кусочки рыбы и ставлю
в холодильник. Это с расчета на 1 кг рыбы. Кушать холодным)
Обычно, этот сосус когда остывает густеет. Если нравится пожиже,
можно разбавлять майонез с большим количеством воды.
Социальные закладки