Что вы сегодня приготовили?

[Незабудка]

Делаешь обычную поджарку (лук+масло) добавляешь нарезаные грибочки, всё это хорошенько обжариваешь...туда наливаешь сливки (33%) потушила минут 20...добавила по вкусу соль и любимые специи и к макарончикам..))

Да, это типа бешамель)
Только я жаренный лук категорически не ем)) Но можно то же самое, но без лука. Просто, если честно, мне лень ради тарелки макарон столько возиться с грибами и соусом) Да и не знаю я, где продают грибы( В супермаркете нету. Говорят, здесь есть рынки... надо найти и сходить))