Вчера меня угощали этим авелуком армянские друзья. Мне очень понравилось это блюдо (авелук сначала отварили, а затем обжарили с яйцами). Оказывается этот авелук растет у на везде, а мы ходим и не знаем про то, что его можно употреблять в пищу и причем можно очень вкусно его приготовить.
Интересно, а обыкновенный щавель (который в огороде растет) можно так приготовить? Прям руки чешутся самой приготовить.




Ответить с цитированием

Социальные закладки