Армянская кухня

[Русалка]

Ты еще Закарпатского хаша не пробовала, наверное)))

[Ongaku]

видимо не пробовала, мои родственники потомки сибиряков и в детстве меня кормили исключительно пельменями, пирожками. мантами...что конечно же почему то нигде не отложилось. А в период уже самостоятельной жизни я перепробовала все возможные кухни встречавшиеся мне на пути в моих путешествиях, но к сожалению, мои маршруты никоим образом не проходили по России и странам СНГ.

[viktorisation]

видимо не пробовала, мои родственники потомки сибиряков и в детстве меня кормили исключительно пельменями, пирожками. мантами...что конечно же почему то нигде не отложилось. А в период уже самостоятельной жизни я перепробовала все возможные кухни встречавшиеся мне на пути в моих путешествиях, но к сожалению, мои маршруты никоим образом не проходили по России и странам СНГ.

Вы балованы эстонской кулинарией - вот где повезло, так повезло! Я серьёзно говорю, без иронии. Правда, я точно не помню, что за ресторан это был, финнский или эстонский, но мясо с джемом или с вареньем меня приятно удивило... (я, правда до подачи этого блюда несколько раз водкой и рэд-булем удивлялся) Короче, было правда вкусно!
А что до армянской кухни - я вообще люблю еду из Кавказа и из Средней Азии. Особенно выделяю грузинскую и узбекскую кухню!

[Ongaku]

viktorisation, уфф, эстонская кухню это вообще самый отстой. который существует в мире молочный суп с салакой, перловка с кислой капустой и свиным салом, черный хлеб с изюмом.. фуу ))) я точно столько не выпью. Единственное блюдо которое съедобно и которое корнями уходит в немецкую кухню, т.к. в Эстонии в средневековье было сильно влияние немцев, это запеченая свиная нога с картошкой, клюквой и кислой капустой. Как таковых аутентичных национальных ресторанов у нас нет, к сожалению, почему то мало заинтересованных в развитие ресторанного бизнеса определенной кухни мира. Есть 2 хороших корейских ресторана, 1 японский, 1 грузинский. И все....

[Tysya]

viktorisation, уфф, эстонская кухню это вообще самый отстой. который существует в мире молочный суп с салакой, перловка с кислой капустой и свиным салом, черный хлеб с изюмом.. фуу ))) я точно столько не выпью. Единственное блюдо которое съедобно и которое корнями уходит в немецкую кухню, т.к. в Эстонии в средневековье было сильно влияние немцев, это запеченая свиная нога с картошкой, клюквой и кислой капустой. Как таковых аутентичных национальных ресторанов у нас нет, к сожалению, почему то мало заинтересованных в развитие ресторанного бизнеса определенной кухни мира. Есть 2 хороших корейских ресторана, 1 японский, 1 грузинский. И все....

даже представить не могу как это выглядит...а уж пробовать так вообще страшненько))))

[Hi-Tech]

Интересно а в Армении макдональдс или скажем ростиксы популярны среди жителей?

[Лусине Арутюнян]

Жоховурд Джан ес харабахиц чем байт много друзей у меня карабахских армян жингялов хац шатаем сирум шат а дурь галис недавно узнала что арцахи кухняи меч ка тагаворакан апур( суп) чаш ов гити эт апури рецепте еще меке гити асек саргем

[Markanik]

Лусине..... с уважением к Вам, а не могли бы вы заново, по русски)))
на форуме, не все понимают армянского языка, в том числе и я))))

[Лусине Арутюнян]

Я хотя сама не карабахская Армянка но есть очень много друзей карабахских армян и я очень люблю карабахскую кухня ( жингялов хац обожаю ) недавно узнала что есть такой суп в карабахской кухне суп или блюдо но по названию наверное суп называется Тагаворакан чаш ( королевское блюдо или суп точно не знаю ) точно в передаче сказали тагаворакан чаш ) я хочу приготовить только ни где не нашла не индигриетов ни даже рецепта вопрос кто знает рецепт этого блюда ( супа?о) пусть напишет пожалуйста

[Markanik]

Я хотя сама не карабахская Армянка но есть очень много друзей карабахских армян и я очень люблю карабахскую кухня ( жингялов хац обожаю ) недавно узнала что есть такой суп в карабахской кухне суп или блюдо но по названию наверное суп называется Тагаворакан чаш ( королевское блюдо или суп точно не знаю ) точно в передаче сказали тагаворакан чаш ) я хочу приготовить только ни где не нашла не индигриетов ни даже рецепта вопрос кто знает рецепт этого блюда ( супа?о) пусть напишет пожалуйста

слушайте, а почему бы Вам не спросить у друзей, карабахских?)))
Я не слышала о таком названии блюда)))