Наибольшие запасы йода находятся в таких продуктах питания: креветках, дрожжах, лососе, молоке, морской рыбе, морской соли и водорослях, орехах, семенах, хлопьях, фейхоа, йодированной соли, устрицах и других морепродуктах. Естественно, не все эти продукты появляются на столе каждый день. Потому дефицит йода компенсируют употреблением йодированной соли, воды, масла, обогащенных йодом продуктов (хлеба, кондитерских, мясных изделий, молока, кефира).
Нужно знать, что йод наиболее оптимально усваивается при достаточном содержании в рационе белка, железа, цинка, меди, витаминов А и Е. Полноценное питание – шаг в профилактике йододефицита.
В мировой практике для покрытия нехватки йода применяется йодид калия в следующих дозировках:
- для детей - 50-100 мкг (1/4-1/2 таблетка в день);
- для подростков и взрослых - 100-200 мкг в день (1/2-1 таблетка);
- при беременности и в период кормления грудью - 200 мкг в день (1 таблетка).
Ответить с цитированием
Социальные закладки