Русалка, А чтобы не кружевные были нужно наверное белок от желтка не отделять (кстати, я никогда не отделяю) и соду не класть (соду я тоже никогда не кладу) и очень вкусные блины получаются, только в пропорциях не смогу сказать, т.к. на глаз всегда делаю. Скажу одно, что на литр молока беру 4 яйца и тесто по жидкости как молоко, чуть-чуть погуще и блины тоненькие тоненькие получаются. А вкуснючие!!! (Сам себя не похвалишь)