Специалисты из Института пищевых исследований английского города Норич изобрели пищу, от которой пропадает аппетит. Им удалось получить натуральные добавки, снижающие активность частей головного мозга, которые отвечают за чувство голода.
Активными элементами новых добавок являются полученные из злаковых растений липиды, имеющие способность предотвращать разложение жиров в процессе пищеварения и одновременно подавать в мозг сигналы о насыщении.
Вскоре продукты, от которых не хочется есть, появятся на прилавках Великобритании.