Brie (Бри)!!!!!
сегодня о сыре!!!(мышь вышла на охоту)
сырная я душа.... и творожная))
(Бри - это мягкий зрелый сыр, покрытый белой бархатистой "плесенью", из коровьего молока. )
возле прилавка подслушала разговор двух молодых ребят....о том, как прекрасен бри с черешневым желе)))
слушайте... они правы.... я ведь не постеснялась, и спросила рецептик, они стали в два голоса расписывать, как полезно, а главное вкусно...
так вот....
сыр бри, кусочек небольшой, растопить в свч (40 сек), и плюхать две три ложечки желе на растопленную массу... небрежно)
подавать горячим...
от себя добавлю, красиво смотреться на тарелке цвета шампань, с золотым ободком.... и с разрезанным инжиром)
завтрак сегодня удался))))
фоток нет.... ибо все с утра тихо-молча, без шума.....
Ответить с цитированием
Социальные закладки