Слово "готовишь" к бруснике не подходит))
Берешь бруснику, в трехлитровую банку половину насыпаешь, или больше, и наливаешь воду. Можно прямо сырую. В бруснике есть природные консерванты, поэтому она не портится. И настаивается брусничка на этой воде. Получается брусничный морс...Водичку сливаем, добавляем сахара и пьем - вкууусно. Я деток такой поила. А в банку доливаем снова воды. Можно оттуда и брусники зачерпнуть, и в пирог ее с яблоком, или к утке)))
Мороженная она тоже долго хранится. И в банку можно мороженную так же делать.
Ответить с цитированием
Социальные закладки