сегодня приготовлю салат из авокадо с креветками, вкуснятина
авокадо - 1 шт.
креветки вареные очищенные - 60 г
филе копченого лосося - 80 г
помидор - 1 шт.
оливки или маслины без косточек - 4-7 шт.
грейпфрут - 1/2 шт.
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
сметана (или майонез) - 4 ст. ложки
уксус винный - 1/2 ч. ложки
листья зеленого салата - 4 шт.
Разрежьте авокадо на половинки, достаньте мякоть. Помидор, очищенный грейпфрут и мякоть авокадо нарежьте кубиками, лосося — тонкой соломкой, креветки — кусочками, маслины, оливки — колечками. Авокадо сбрызните уксусом.
Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте сметаной, смешанной с зеленью укропа (соль, перец по вкусу) и перемешайте, выложите в половинки авокадо, дно тарелки выстелите листьями зеленого салата и соломкой болгарского перца.
Ответить с цитированием
Социальные закладки