На повестке дня

[Nataly]

С сегодняшнего дня открываю кулинарно-ресторанный новостной портал

Сюда буду записывать все последние новости в ресторанном мире

[Nataly]

Клубничное обаяние Viaggio

Месяц продлится клубничная эйфория в итальянских ресторанах Viaggio. C 2 по 29 июля гости ресторанов смогут насладиться вкусом спелой сочной клубники во всех ее ипостасях. Абсолютное сочетание вкусов в салате 'Фрагола': ароматная клубника, нежное ванильное мороженое, салат Романо и мята.

Удивительно вкусная свежая клубника с кокосовой Паннакоттой, восхитительная Джелатина 'Клубника & Асти' - клубника в желе из 'Мартини Асти'. Специально для гурманов - бокал 'Мармо' из клубники, печенья Сфольяттини, мягкого сыра Маскарпоне, взбитых сливок и свежей мяты. Объедение! В качестве дополнения к сладкому летнему десерту предлагаются молочный коктейль 'Клубничный Фрис' и свежевыжатый клубничный сок.

В ресторанах Виаджио Пиза, Неаполь, Венеция, Флоренция, Палермо можно попробовать алкогольный коктейль «Клубничный Кир», гармонично сочетающий шампанское, клубничный ликер и ломтики клубники. Настоящая клубничная сказка!



Адреса:

Виаджио Флоренция
метро Кропоткинская, Гоголевский бульвар, 25/1

Виаджио Венеция
метро Бауманская, ул.Бакунинская, д.26-30, стр.1

Виаджио Неаполь
метро Китай-город, Б.Спасоглинищевский пер., д.9/1, стр.16

Виаджио Пиза
метро Медведково, г.Королев, пр-т Королева, 6, ТЦ Ковчег

Виаджио Палермо
метро Киевская, г.Москва, ул. Дорогомиловская, 1

Виаджио Милан
метро Университет, г.Москва, пр-т Вернадского, 6, «Рамстор-Капитолий»

[Nataly]

В Москве открылся демократичный рыбный ресторан «Фишерия»

В жилом доме конца прошлого века на Большой Бронной открылся демократичный рыбный ресторан «Фишерия». Он находится по соседству с супермаркетом «Алые Паруса», и принадлежит тому же холдингу (компания «Алые паруса» специализируется в области недвижимости, но также имеет несколько проектов-универмагов, в том числе «Елисеевский»).

В «Фишерии» создан стиль 70-х годов. Благодаря огромным витринным окнам, делающим одну из стен практически застекленной, «Фишерия» напоминает дизайном и архитектурой модную советские времена «стекляшку». На стенах мозаичные изображения жителей морского царства, по углам зелень в кадках, под потолком белые абажуры. Один зал на 70 посадочных мест кажется очень светлым и солнечным.

Средний чек здесь очень невысокий, в районе $20-25. Поесть морскую кухню так дешево в Москве практически негде. В меню, естественно, преобладают рыбные блюда, как и следует из меню. Кстати, многие позиции из меню можно чуть дешевле приобрести в отделе кулинарии в соседнем супермаркете «Алые паруса» – кухня общая. Днем в «Фишерии» предлагают комплексные обеды, где каждое блюдо стоит около 50-60 руб.

Целевая аудитория самая разнообразная, от студентов и желающих быстро перекусить гостей столицы до бизнесменов из соседних офисов. Невысокие цены в сочетании с неплохой рыбной кухней привлекают всех. «Фишерия» вполне может стать сетевым проектом, по крайней мере, руководство ресторана это не опровергает.

[Nataly]

День Рождения по-мексикански

17 июля ресторан армянской кухни 'Ноев Ковчег' отмечает своё 8-летие. 'Ноев Ковчег' отправляется в плавание и уносит своих гостей к берегам Латинской Америки. Жаркая вечеринка, экзотика, танцы и шум Карибского моря.
У входа гостей встретят улыбками, яркими нарядами и сувенирами на память. В 20.00 зазвучат страстные серенады под гитару в исполнении зажигательного трио Muchachos, а заводные кубинские мелодии продолжат вечер в том же ритме, увлекая в танец. 'Ноев Ковчег' угощает всех пришедших: освежающий мохито для прекрасных дам и бодрящая текила для настоящих кабальеро! В завершение вечера гостей ожидает настоящее извержение вулкана – бурный шоколадный фонтан, подобный лаве Попокатепетля. А на десерт можно насладиться великолепным праздничным тортом с множеством свежих фруктов. Также в программе розыгрыш ценных и приятных призов. И все это - в роскошном зале особняка в Малом Ивановском переулке.

[Nataly]

Много настроения в ресторане 'Киваяки'

Ресторан 'Киваяки' приглашает Вас оценить новое меню, в которое вошли интересные фантазии шеф-повара. Холодные супы, ассорти суси, сасими из свежайшей рыбы, которую специально доставляют из Японии, морские ежи, японские зеленые соевые бобы, отваренные в морской соли. Еще Вас удивят вкусными экзотическими десертами, где мало калорий и много настроения!


Адреса:
Москва, Поварская ул., 10;
г.Химки, Бутакова ул., 4

[Nataly]

Фестиваль рыбных блюд

Ресторан Альпенглюк продолжает радовать гостей гастрономическими акциями. С 16 июля и до конца августа в ресторане проходит 'Фестиваль рыбных блюд'. Гостям предлагается широкий выбор морских деликатесов. Особенно интересны следующие блюда: салат из мяса краба с авокадо (420 рублей), карпаччо из тунца, лосося и лакедры (490 рублей), мидии 'Бушо', томленые в белом вине с ароматными травами (630 рублей), спинка синеперого тунца 'Блюфин', приготовленная с восточным соусом (820 рублей). Дополнить летний ужин рекомендуется бокалом прохладного белого Sauvinon.

Адрес:
Москва, Вавилова ул., д.81

[Nataly]

Выиграть скутер

В ресторане 'Ясмин' вам предлагают выиграть скутер!
Все гости, чей чек превысит 1500 рублей, смогут участвовать в розыгрыше скутера, который состоится 3 августа.
Вам нужен скутер? Приходите в 'Ясмин'.

Адрес:
Москва, ул. Расплетина, д. 2

[Nataly]

Третий

На улице 1905 года открылся очередной ресторан сетевого проекта 'Дымов №1'. Новый 'Дымов №1' продолжает традиции проекта. И в концепции – демократичный пивной ресторан; и во внутреннем оформлении – лаконичный интерьер, благодаря натуральному дереву и стеклу уютный и стильный; и в меню – домашняя, добротная и вкусная кухня.
Третий 'Дымов №1' по количеству посадочных мест похож на ресторан на Малой Дмитровке, но благодаря огромным окнам в пол он гораздо светлее и просторнее, и этим напоминает ресторан на Софийской набережной. Зелень в горшках вдоль окон освежает интерьер, делает его живее и 'сочнее'.
В новом 'Дымов №1' 4 зоны. Если вы любите общаться с барменами, можно расположиться на высоком стуле за вытянутой 4-хметровой контактной барной стойкой. Если вы пришли с другом или девушкой – вам сюда же, в барную зону, за маленький столик на двоих. Если вы намереваетесь посмотреть кино или футбольный матч, имеет смысл выбрать зону возле окна, где есть экран с проектором. Для желающих уединиться, больше подойдет уютный зал с плазменной панелью. А для любителей понаблюдать, как аппетитно шипит и скворчит жарящееся на огне мясо, и как шустро работают повара, предназначена зона-гриль.
Собственная, индивидуальная 'фишка' нового ресторана – старинные фотографии на стенах, на которых изображены люди, пьющие пиво – аппетитно, со смаком, так, что хочется к ним присоединиться в эту же самую минуту.
Меню идентично меню первых двух ресторанов сети. Основной акцент сделан на блюда гриль и фирменные мясные деликатесы 'Дымов' – колбаски и сосиски, приготовленные по эксклюзивным рецептам. В пивной ассортимент входят лучшие российские и международные бренды, а также редкие сорта пива. Средний чек – по-прежнему 30 у.е.

[Princessa]

Вчера повела своих я в Фишерию, по описаню точь в точь аля 70-ые)) но работали они вчера до 10:30, поэтому нам не удалось попробовать рыбных блюд, но все жерешили туда вернуться обязательно!!!!
Хорошо там сидеть на свежем воздухе!

[Nataly]

Барашек

На Новом Арбате 21 открылся второй ресторан 'Бараshka' - вкусный ресторан азербайджанской кухни от Аркадия Новикова.
Новый ресторан 'Бараshka' повторяет концепцию первого ресторана 'Бараshka', открытого на Петровке 2,5 года назад. Это уютный и вкусный ресторан домашней азербайджанской кухни, умело адаптированной под европейский вкус.
Азербайджанские блюда, приготовленные под чутким руководством шеф-повара Айдына Гусейнова, с европейской элегантностью подаются на белоснежном немецком фарфоре – чудный салат из сочных бакинских помидоров с красным луком, тончайшие кутабы, овдух – окрошка по-азербайджански на основе мацони, дюшбара с крошечными пельменями, плов, говурма, джиз-быз, пити в горшочке и всевозможные кутабы и шашлыки… Зелень, помидоры, огурцы, мясо молодых барашков доставляют в 'Бараshka' из Баку. Осетрину ловят в Каспийском море. Пити – национальное блюдо из баранины и овощей – варят по шесть часов, ночами. Всем гостям в качестве комплимента подают традиционный чай с чабрецом.
Средний чек: 60 у.е.