Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Мудрый Китай

  1. #1
    Diamond Аватар для Nataly
    Регистрация
    29.04.2007
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,818
    Thanks
    812
    Thanked 935 Times in 533 Posts
    Музыка
    43
    Uploads
    0

    Мудрый Китай

    История Китая насчитывает несколько десятков веков. Почтительное отношение к национальным обычаям на протяжении всего этого времени помогало китайцам строить Великую Китайскую стену, изобретать порох и бумагу, создавать поэтические творения и совершенствоваться в боевых искусствах. Строгие традиции соблюдаются еще в одной области – в области приготовления пищи. Приобщиться к кулинарным традициям Китая можно и в Москве.

    Тут представлю наиболее интересные рестораны китайской кухни

    Ресторан Древний Китай
    Задачей создателей ресторана было донести до посетителей классическую атмосферу древнего Китая, поэтому интерьер ресторана выполнен преимущественно в красном цвете, символизирующем счастье, достоинство, удачу и благородство. Гостей встречают приветливые девушки в национальных костюмах. Повара-китайцы предлагают традиционную кухню провинции Гуандун, отличающуюся широким использованием морепродуктов и свежей рыбы: в меню ресторана представлены разнообразные салаты из кальмаров, морской капусты или промаринованных медуз, супы с морскими деликатесами, устрицы с лимоном, обжаренное филе морского гребешка, жареный абалон с брокколи и многое другое. Помимо перечисленных, достаточно и других экзотических блюд, здесь готовят полюбившуюся ценителям китайской кухни аппетитную свинину с ананасами и знаменитую утку по-пекински. Кухня провинции Гуандун славится не только самими блюдами, но и особенным образом их подачи: некоторые блюда, например, морские деликатесы с доуф, подаются в горячей посуде и доходят до полной готовности, приобретая неповторимый вкус, уже на столе гостя. К любому блюду можно подобрать подходящий напиток, благо винная карта в "Древнем Китае" так же разнообразна, как и основное меню: сливовое вино, цветочные китайские вина, китайское пиво, линейка японских вин и сакэ.

    Адрес: Камергерский пер., д.5/6
    Миниатюры Миниатюры d439fasad.jpg   2789vid_zala1.jpg   824dlozha.jpg   3e63pic.jpg  
    А я побывала в Ереване

  2. #2
    Diamond Аватар для Nataly
    Регистрация
    29.04.2007
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,818
    Thanks
    812
    Thanked 935 Times in 533 Posts
    Музыка
    43
    Uploads
    0
    Ресторан Ки-ка-ку

    Здесь царит мир и гармония. Звонко журчит живописный водопад, в тихом прудике плещется пара нарядных уток, а изящный мостик приглашает в волшебный мир восточной роскоши и экзотики. Атмосфера ресторана китайско-японской кухни 'Ки-Ка-Ку' (в переводе 'домашний очаг') пронизана теплом и уютом. Интерьер полон сочных гранатовых и бордовых тонов. Под звездным небом верхнего этажа мягко светятся золотистая пагода, ажурная беседка у водопада и уютный VIP-зал 'Бамбуковая роща'. На нижнем этаже смешливый Хотей - бог веселья и благополучия - охраняет уютный банкетный зал.
    Кухня 'Ки-Ка-Ку' щедра и изысканна. Меню 'Ки-Ка-Ку' насчитывает более 150 блюд китайской и японской кухни. Освежающий и сытный салат 'Семь морей' из тигровых креветок, розовых кальмаров, мидий и осьминогов в специальном оливковом соусе с лимоном. Нежные ломтики копченой серебристой форели 'По-сичуански'. Пикантная 'Хрустальная утка': специально приготовленное филе ароматной утки подается тонкими волокнами, покрытыми хрустящей корочкой, с зеленью, огурцами, блинами и устрично-сливовым соусом. Жареные трепанги и тигровые креветки, зеркальный карп и речной угорь в изумительном букете ароматных специй. Японский раздел меню предлагает огромный выбор суши, сашими и роллов. И, наконец, десерты: яркие, сочные и нежные фрукты в горячей карамели…

    Адрес Беговая ул., д.28
    Миниатюры Миниатюры 0ac9vipzal.jpg   6f2cbigzal2.jpg   1578banketzal2.jpg   c0edambuk_rosha.jpg   d035_u_vodopada.jpg  
    А я побывала в Ереване

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •