Страница 118 из 118 ПерваяПервая ... 1868108116117118
Показано с 1,171 по 1,179 из 1179

Тема: Что вы сегодня приготовили?

  1. #1171
    Модератор Аватар для Markanik
    Регистрация
    08.09.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    6,315
    Thanks
    9,793
    Thanked 8,741 Times in 3,908 Posts
    Музыка
    414
    Uploads
    56


    салатик креветки руккола кедровые орешки
    всем чужим - решительный отбой!
    к черту вас!
    я выбираю сердцем..

  2. The Following User Says Thank You to Markanik For This Useful Post:

    Neznakomka (11.03.2016)

  3. #1172
    արևիկ Аватар для Русалка
    Регистрация
    16.10.2007
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29,750
    Thanks
    26,901
    Thanked 23,088 Times in 13,220 Posts
    Записей в дневнике
    6
    Музыка
    164
    Uploads
    1
    Ням ням, это очень вкусно!
    А у меня прозаический борщ))
    - И все-таки, есть жизнь после смерти, или нет? - упорствовал один из учеников.
    - Есть ли жизнь до смерти - вот в чем вопрос, - отвечал мудрец.


  4. #1173
    Модератор Аватар для Markanik
    Регистрация
    08.09.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    6,315
    Thanks
    9,793
    Thanked 8,741 Times in 3,908 Posts
    Музыка
    414
    Uploads
    56

    у нас сегодня летняя долма ...


    и карабахская кята...
    всем чужим - решительный отбой!
    к черту вас!
    я выбираю сердцем..

  5. The Following 3 Users Say Thank You to Markanik For This Useful Post:

    absar (22.05.2016), Neznakomka (23.05.2016), Принцыска (24.05.2016)

  6. #1174
    արևիկ Аватар для Русалка
    Регистрация
    16.10.2007
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29,750
    Thanks
    26,901
    Thanked 23,088 Times in 13,220 Posts
    Записей в дневнике
    6
    Музыка
    164
    Uploads
    1
    Эххх...нету, нету у тебя совести! Слюнки так и текут! Ладно, приготовили, надо же было еще и так вкусно сфотографировать!
    - И все-таки, есть жизнь после смерти, или нет? - упорствовал один из учеников.
    - Есть ли жизнь до смерти - вот в чем вопрос, - отвечал мудрец.


  7. The Following User Says Thank You to Русалка For This Useful Post:

    Markanik (22.05.2016)

  8. #1175
    Модератор Аватар для Markanik
    Регистрация
    08.09.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    6,315
    Thanks
    9,793
    Thanked 8,741 Times in 3,908 Posts
    Музыка
    414
    Uploads
    56
    Ну вот,хорошо,что тебе нравится.Надо приготовить,и тебя позвать на ужин.
    всем чужим - решительный отбой!
    к черту вас!
    я выбираю сердцем..

  9. The Following User Says Thank You to Markanik For This Useful Post:

    Русалка (23.05.2016)

  10. #1176
    կյանքի ցեց Аватар для nia
    Регистрация
    21.04.2008
    Адрес
    у самого синего моря
    Сообщений
    7,383
    Thanks
    5,917
    Thanked 5,390 Times in 3,113 Posts
    Записей в дневнике
    17
    Музыка
    134
    Uploads
    4
    почти каждый день...



    Ну и что что ветер в голове, зато мысли всегда свежие

  11. The Following 3 Users Say Thank You to nia For This Useful Post:

    Neznakomka (23.05.2016), Принцыска (24.05.2016), Русалка (23.05.2016)

  12. #1177
    Arcus caelestis Аватар для absar
    Регистрация
    10.10.2007
    Сообщений
    9,850
    Thanks
    3,555
    Thanked 8,155 Times in 4,253 Posts
    Музыка
    346
    Uploads
    14
    Цитата Сообщение от nia Посмотреть сообщение
    почти каждый день...




    Уххххх!! и наверняка где то там на столе есть еще и сыр и свежая зелень, тархун, лук и тд и тп....

    Здесь в Австрии это все тоже есть, байц эн ham u hot@ chuni!
    I don't need a god to tell me that I'm wrong
    I don't need hell to make me scared of love...

  13. The Following User Says Thank You to absar For This Useful Post:

    Принцыска (24.05.2016)

  14. #1178
    կյանքի ցեց Аватар для nia
    Регистрация
    21.04.2008
    Адрес
    у самого синего моря
    Сообщений
    7,383
    Thanks
    5,917
    Thanked 5,390 Times in 3,113 Posts
    Записей в дневнике
    17
    Музыка
    134
    Uploads
    4
    Сарджан, сыр есть (анкаш) и лучок,и зелень всякая, а вот тархуна нет хотела посеять, да мама огород отобрала у меня. Поэтому увы...
    Ну и что что ветер в голове, зато мысли всегда свежие

  15. The Following User Says Thank You to nia For This Useful Post:

    absar (24.05.2016)

  16. #1179
    Пользователь Аватар для Mikola
    Регистрация
    24.02.2009
    Сообщений
    58
    Thanks
    0
    Thanked 30 Times in 18 Posts
    Музыка
    0
    Uploads
    0
    Очень вкусный рецепт сливочного соуса.
    Сливочный соус (подлива) из курицы с кабачками

    Универсальный соус для любого гарнира - пюре, макарон, риса, гречки, жареной картошки и т.д. Испортить трудно, а получается вкусно. Готовлю курицу с молодыми кабачками по этому рецепту часто и много, на приготовление - всего полчаса, но исчезает соус так же быстро.
    Продукты
    Филе куриное - 1 кг
    Кабачки молодые - 2 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чеснок - 1 зубчик
    Сливки (10-20%) - 400-500 мл
    Крахмал - 1 ч. л. с верхом
    Соль - по вкусу
    Перец черный молотый - по вкусу
    Приправа - по вкусу
    Масло растительное - 2-3 ст. ложки

    Куриное мясо нарезать кусочками по 2-3 см.
    Лук нарезать средними кубиками.
    Морковь нарезать пластинками.
    Кабачки нарезать четвертинками кружочков.
    Вылить на разогретую сковороду растительное масло и хорошо разогреть. Выложить лук и обжарить в течение пары минут при сильном нагреве.
    Добавить морковь, обжарить еще одну минуту.
    После этого выложить в сковороду куриное мясо и обжарить его до изменения цвета.
    Добавить кабачки, чеснок, соль, перец.
    Все перемешать, закрыть крышкой, снизить нагрев и тушить курицу с овощами 10 минут.
    В 100 мл сливок развести крахмал и добавить к курице с кабачками. Довести до кипения.
    Дальше разводить сливками до желаемой густоты. В итоге я добавила всего 450 мл сливок.
    Подливу из курицы и молодых кабачков довести до кипения и уменьшить нагрев. Подождать еще 3-4 минуты. Если нужно, добавить соль.
    На этом все. Сливочный соус с курицей и кабачками готов.
    Приятного аппетита!

Страница 118 из 118 ПерваяПервая ... 1868108116117118

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •